多路阀厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
多路阀厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

每到饭点必纠结职场工作餐面面观dd-【新闻】

发布时间:2021-04-10 08:11:51 阅读: 来源:多路阀厂家

每到饭点必纠结 职场工作餐面面观

临近中午,办公室里常会讨论三个问题:“吃什么? 吃什么?去哪儿吃?跟谁吃?”。职场白领们每到饭点必纠结。其实对于工作餐不外乎三种解决方式:一是自己带便当,二是吃外卖,三是吃食堂。

对于上班族来说,工作餐是一件让人费神的事。首先,它承担着补充上午能量消耗,为下午的劳动做能量储备的重任。其次,要解决去哪儿吃,吃什么的问题。回家吃饭对一般上班族来讲都是不可能的事,其他的选择就要面临成本、安全、口味、时间等多重考量。这是一个日复一日,循环往复的难题。

在重庆一些CBD商圈,一顿商务套餐的价格一般在20元左右。如果是吃外卖的盒饭,大约在10元左右,虽然省钱,但是卫生状况令人堪忧。自带便当,当然要实惠很多,自带便当的一般是女性白领、有父母或老婆照料的男士。这无疑是最幸福的工作餐方式,口味量身定制,不用担心有地沟油、吃出各种昆虫,最重要的是免却了选择之苦。要知道临近下班,同事间几乎同时问起的“吃什么”包含了多少无奈与纠结。自带便当虽然有百般好处,但并不是每个白领都可以享受得到。白天上班劳碌一天,回到家往往只想好好休息。为了第二天的工作餐不得不拖着疲惫的身体,钻进菜市场买菜,回到家已是华灯久上,还要一番蒸煮煎炸,几经折腾真是让人筋疲力尽。唯一的安慰是看着美味的饭菜会对明天的午餐时光充满期待。以上是局限于厨艺了得、不怕辛苦的白领。若是厨艺不佳或者懒惰者,这项选择几乎没有实现的可能。

叫外卖或者外出吃快餐是对工作餐口味有一定要求的职场人的选择。快餐的优势在于“快”和口味有一定保障。劣势也众所周知:卫生安全问题。地沟油横行、餐饮黑幕……虽然明知外出就餐有风险,但它仍然是几种工作餐方式中最受欢迎的,这是无奈之举。当然,吃快餐也有它的乐趣。很多白领会三五一群一起“围餐”,这在广州、深圳比较多见。广东的川菜馆、湘菜馆遍布各个角落,价格相对大型的餐饮连锁店要实惠一些,这为“围餐”提供了条件。

围餐常常与办公室政治脱不了关系,一桌人在就餐时发发牢骚,打探点内幕消息是免不了的。在深圳欣和文化公司做文案的龙小姐说,自己一般都会随部门几个同事一起外出围餐,这样可以解决菜品种类单一的问题,更重要的是,如果大家都外出就餐,自己要是叫外卖或者带饭,会有种不合群的感觉。有时候觉得一次不参加围餐,就错过了很多的信息与八卦。一起吃饭时间久了,同事之间的关系会亲近不少。

最让人爱恨交加的午餐形式要数公司食堂了,这在工厂以及一些大型企业较多。食堂承担着最多的骂名,也同时解决着企业内大多数人的工作餐问题。食堂最大的优势是“安全”,无论是自营还是外包,企业都会对食堂进行管控,安全还是有一定保障。食堂最让员工诟病的是“难吃”。在上海一家电子企业上班的牛先生表示,自己一般都会在公司食堂就餐,一是安全,另外也很节省时间,菜式也比较多。虽然味道不能与外面餐厅比,但健康是最重要的。

当然也有很多公司食堂为让员工满意可谓“呕心沥血”。江门中集集团的食堂在员工中好评度就挺高,除了菜品佳,重要的是企业对食堂的重视。其人力资源总监吴德跃对食堂关注甚严,换大米的供货商后,第一碗米饭必要经过他的检验,这在集团内传为佳话。而佛山好帮手电子科技股份则自己种植部分青菜,绿色又安全,让员工们很放心。

“食”关尊严

大家都为公司创造价值,工资可以不同,但在吃上,应该人人平等。“吃”是事关人的本质需求的,不因人的职位不同而有区别。

又到了午餐时间,张坤感觉一阵莫名的烦躁。他故意磨磨蹭蹭,等同事都走了,才拿起饭盒,朝食堂走去。他并不关心今天中午是什么菜色,因为不管是什么山珍海味,他都无法全心享受。他每次都狼吞虎咽,只想尽快离开那个让他如芒在背的食堂。

职位决定餐位

出了办公室,张坤遥遥看到“员工食堂”门口排起的长龙不觉皱起了眉头。在他所在的采购部,他吃午餐从来都是晚出晚归,但这决不是因为他吃得慢。张坤刚工作一年,在采购部算是小兵,职位最低,这就决定了他吃午餐要比其他同事用更多的时间——公司食堂按职位等级分为两个:员工食堂与干部食堂。公司大概有五分之一的人能够到干部食堂就餐。同事们对干部食堂的描述是:人少肉多。员工食堂则当然是“人多肉少”,再加上“味道奇差”。

同在一个办公室,工作内容大致相同,同事们也相处融洽,但一到午餐时间,张坤就心生芥蒂。虽然不是同事们的错,但他总是心里有些疙瘩。午餐时,他都会故意晚出去一会,因为他不想在食堂门口与同事分开,好像自己低人一等,这让他的自尊心无法承受。“职位低就要吃得差?!”张坤觉得这道理说不通:大家都为公司创造价值,工资可以不同,但在吃上,应该人人平等。“吃”是事关人的本质需求的,不因人的职位不同而有区别。公司这样做,张坤认为是很愚蠢的,因为这是在人为的离间同事间的关系。

因为部门里只有张坤一个人在员工食堂吃饭,很容易被其他同事忽略。当听到其他同事用餐回来讨论“今天的红烧肉很难吃”、“酱骨架太咸”之类的话题,张坤就会有莫名的冲动,想大吼一声:你们要不要去员工食堂体验一下?!他发现员工食堂的难兄难弟们跟他一样脾气暴躁,食堂里餐盘被摔得坑坑洼洼。他们称饭菜是“猪食”,汤是“刷锅水”。他们从不谈另一个食堂,以免流露出嫉妒和不平。但若有同事升职,跨过屈辱的红线,获得食堂“晋升”的资格,他们也会恭喜他“从此吃上人的饭菜”。

因为排队时间很长,张坤回到办公室的时候,其他同事早已进入午睡的梦乡。他还要消化一下,不敢马上趴在桌子上睡觉。而现在,离下午上班的时间还有10分钟,他最多有5分钟的休息时间。但他已经练出触桌就睡的本领,5分钟,他竟然也能熟睡。这对他下午繁忙的工作很重要。

告不赢的食堂

对于食堂的不满,员工们也向人力资源部反映过,但每次都不了了之。其实张坤的要求并不高,不要求大鱼大肉,能够干净、营养就可以了。可现实是,青菜叶子上总是沾着泥沙,吃出昆虫就算是加肉了。所谓的两荤一素,所有肉加起来不会超过五片。有一段时间,张坤觉得自己对肉的渴望已经“不像个现代人”,本来在家里都开始有意识减少吃肉,而多吃“更健康”的蔬菜。可是到了这家公司,他对肉的热爱重新点燃。记得有一次,他到超市买了一根火腿,五分钟啃完。张坤觉得这有些匪夷所思,“都不好意思说”。

其实论工资,张坤还没有穷到“吃不上肉”的地步。但中午休息时间太短,若外出就餐,回来根本就没有休息的时间,甚至可能会迟到。

正因为对食堂的欲罢不能,员工们也联名向公司反映过,希望食堂能够改善伙食。第一次反映还算有效果,但久而久之,大家怨气又起,食堂管理人员也麻木了。

此后再因为对食堂不满而向公司提意见,一般都是笼统的答复:众口难调,请大家放低要求等等。听久了,大家都麻木了。每天中午照旧都是一边骂着,一边匆匆的狼吞虎咽,不是因为菜好吃,而是“要赶回去休息”。因为中午吃得差,晚餐就会有报复性的觅食。虽然公司食堂也提供晚餐,但张坤一般都不会在食堂吃。他常常约几个同事一起,去周围的小餐馆饱餐一顿,虽然卫生状况堪忧,但终归可以吃到肉,味道也地道。长期下来,张坤算过一笔账,晚餐的消费,会花去不少银子,平均每次都在20块钱以上,这样一个月大概会有600块用于晚餐。那公司的福利,所谓的“包吃包住”都已经名不符实。每次想到这里,他就愤愤不平,感觉工资无形中缩水了,这好像上了公司的当一样让他百爪挠心。

为吃而战

愤恨积聚久了,终久是会爆发。那日张坤到了食堂,发现气氛不对,没人排队,大家都坐在餐桌前默默无声。问了才知,这是一个生产线员工发起的“非暴力抗议”活动。开始公司并没有人来理会,张坤也只好找个位置坐下。直到下午上班时间到了,看到工人未返回生产线,公司才急了,派人力资源部负责人来跟员工沟通。谈了些什么,张坤不得而知。但后来公司发出通告:孕妇和病号可以到干部食堂就餐;员工餐饮标准上涨5毛;员工每日派代表监督食堂卫生情况。

虽然只是微小的改变,但张坤还是像出了一口恶气般舒坦。“有时候真不是在乎那一两片肉,只是觉得自己不被重视,自尊心会受挫”。张坤的想法代表了大多数员工的意见。他曾经跟同事讨论过,大家都觉得公司的这种“分食堂”的做法让他们感觉低人一等。而且,公司领导对食堂的不管不问,让他们觉得公司认为只要扔点“工资”就可以把他们打发,完全是“低估”了他们对生活和人生的追求,这让人很愤懑,犹如无缘无故被人“看不起”。尤其是年轻一代。他们肚子里并不缺肉,缺的是尊重。他们对平等的追求,远超过一些企业的想象。

经历了这次抗议,公司开始变“聪明”了,每两个月就会进行一次问卷调查,收集员工对食堂的意见。虽然众口难调,意见纷杂,食堂也难以做出太大的改变,但这样的“重视”和“关怀”还是让张坤心里舒畅不少。

小烦恼,大问题

无论何时何地,衣食住行仍然是上班族最基本的生活需要,在办公条件改善的情况下,员工食堂成为提高员工生活品质的重要一环。

“食堂”这个词,听起来像是计划经济下的产物,实际上,如今的公司都开始重视员工的生活和个人健康,纷纷为员工开办内部食堂,提供优质低价的食品。尤其是在经济不景气的形势下,人们不得不节衣缩食,寻找物美价廉的工作餐,而希望吸引并留住优秀员工的公司开始绞尽脑汁地在员工饮食上下功夫,以美食拴住员工。

抓住员工的心

无论何时何地,衣食住行仍然是上班族最基本的生活需要,在办公条件改善的情况下,员工食堂成为提高员工生活品质的重要一环。公司能否为员工解决实际的生活用餐问题,成为很多上班族关注的焦点。

公司刚刚搬至深圳市南山高新科技园区的张恒宇向记者抱怨:“公司新建了一流的研发基地,豪华漂亮的办公大楼,还有宽敞的健身房、多功能厅、一整层的会议室,可就是没有员工食堂。由于周边生活配套设施并不完善,只能天天叫外卖,很烦恼。如果公司不替员工考虑用餐问题,真是令人失望。”

“牢牢抓住男人的胃,才能抓住他的心”,这句经典之语让多少人将煎煮蒸炸炒当作毕生的事业去勤苦经营,为的是想牢牢抓住对方的胃,从而抓住对方的心。这句俗语放在企业可以这么说:“牢牢抓住员工的胃,才能抓住他的心。”

是把员工当作团队的一分子,还是简单的赚钱工具,要看公司是否真正关心员工的生活。吃饭这种看似私人的问题,开始成为公司需要考虑的内容。

餐厅里的管理文化

员工食堂不仅是用餐的地点,也可以是公司管理的“前沿阵地”。在员工食堂,你还可以发现:比如跨部门的同事们互相交流、畅所欲言,也可以轻松地八卦聊聊天。此举不仅有利于营造好的工作气氛和团队精神,而且也能在轻松的交流中形成公司文化。

作为一家员工平均年龄仅为26岁的网络公司,39健康网的员工餐厅就别具一格:自助购物机、吧台式的餐桌、大屏幕电视,旁边还有健身房。该企业副总裁马勇介绍:“这里不仅是餐厅,有时候同事们也会来这里进行小组讨论、头脑风暴。”这也是网络公司轻松自由的企业文化的最佳体现。

不得不说,员工食堂以可口的饭菜抓住的不仅仅是员工的胃,有一天也能以此形成文化来留住员工的心。因为,关心员工生活,为员工创造好的工作条件,这样的公司才有吸引力和凝聚力。(中国水泥网 转载请注明出处)

江西联合收割机价格

广州东莞执照代办

四川沙筒

山西小布丁雪糕