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重庆小贩划黄鳝藏猫腻一斤可划七八两dd-【新闻】

发布时间:2021-04-11 15:46:58 阅读: 来源:多路阀厂家

重庆小贩“划黄鳝”藏猫腻 一斤可划七八两

记者实验:2.13斤黄鳝划后剩下的骨头、内脏等重量为0.83斤。

夏天到了,黄鳝肉质变得肥美,吃黄鳝的市民也多了起来。

近日,有市民向重庆晚报24小时新闻热线966988反映,他去农贸市场划了2斤黄鳝,拿回家一称只有6两,每斤损耗达到7两。

重庆晚报记者咨询了一些常买黄鳝的市民,有人透露了一个潜规则:市面上1斤黄鳝其实不到8两,而且必须在购买的店铺划黄鳝,不然不卖。

事实真的如此吗?1斤黄鳝划出来应该有多重?昨日,重庆晚报记者以顾客身份分别在3个农贸市场的3家店购买了6斤黄鳝。为了保证公正,两名晚报读者 沙坪坝区金沙时代小区北苑17栋28 4的钟少翔和北部新区民心佳园小区11栋10 1的王倩全程陪同监督。

调查项目:黄鳝称重

结论: 八两秤 潜规则真实存在

重庆晚报记者首先来到渝中区花街子农贸市场,分别询问了5家卖黄鳝的店铺,以黄鳝的大小分类,每斤售价分别为17元、18元、19元,均低于20元。

有市民称,黄鳝价格不应该这么便宜,本地黄鳝每斤在25元到30元之间。他们透露,商贩口头说的1斤应该只有8两或者更少。

为了验证此说法,记者向一家店铺购买18元/斤的黄鳝,并表示自带了电子秤,要现场称重。店铺老板立即变了脸,将已经称好的黄鳝倒进水盆说: 我不卖了。

那我不在你这里划,活的带走行不? 记者问。老板也摇头拒绝,称哪里买的就必须在哪里划,这是规矩。记者不解地询问原因,老板看了看两旁,悄悄对记者说,18元根本买不到1斤黄鳝,你要带活的走就要涨到28元/斤。

老板继续说,他从批发商那里的进价都是26元/斤,所以19元卖给顾客根本没有1斤。

在观音桥建东综合市场,记者走访了几家卖本地黄鳝的商贩,售价基本不到20元/斤。老板表示,本地黄鳝俗称土黄鳝,外地黄鳝比本地黄鳝便宜点。

市场里,有老板同样透露 八两秤 的存在, 给顾客说1斤肯定没有1斤,只有大约8两,这是潜规则。 不过,记者在这些农贸市场观察发现,市民购买黄鳝时,这些店铺并没有告诉他们 八两秤 的潜规则。

工商所:黄鳝低于20元/斤,很可能不足秤

渝中区南纪门工商所市场监管员郑华从事市场管理20多年,经验丰富。他表示,黄鳝足斤足两每斤要卖25元到30元,低于20元的,基本上是 八两秤 。

郑华说,花街子农贸市场卖黄鳝的店铺,工商所曾经进行过查处,原因是有市民投诉存在耍秤现象。店铺误导让顾客以为购买的黄鳝是足秤,肯定是欺诈行为。

郑华同时表示,这些卖黄鳝的大多数都是流动商贩,没有固定的经营空间,给监管带来了难度。他所在的单位将于近期联合相关职能部门,一起对市场进行进一步规范。

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